Huevos

Incluye todas las etapas de desarrollo in ovo hasta la eclosión.

Polluelos

Pollos desde el día de la eclosión, hasta el momento en que pueden sobrevivir a temperatura ambiente por si solos.

Pollos broiler

Pollos criados hasta un peso comercial y destinados a la producción de carne. Incluye gallina de Rock Cornish o gallina de Cornish, pollos usados para consume, y capón.

Gallinas de reemplazo

Pollos hembra destinados a convertirse en gallinas ponedoras (ponedoras de reemplazo) y pollos machos y hembras destinados a convertirse en reproductores (reemplazo de reproductoras).

Gallinas ponedoras

Gallinas que producen huevos no fertilizados para consumo humano.

Pollos reproductores

Pollos machos o hembras sexualmente maduros destinados a la producción de huevos fértiles para incubar pollos de engorde, reemplazos de reproductoras de engorde, reemplazos de gallinas ponedoras o reemplazos de reproductoras ponedoras.
Estos huevos NO están destinados al consuma humano.

Huevos

Incluye todas las etapas de desarrollo in ovo hasta la eclosión.

Pavipollos

Pavipollos desde el día de la eclosión, hasta el momento en que pueden sobrevivir a temperatura ambiente por si solos.

Pavos en engorde

Pavos utilzados para la carne.

Pavos de reemplazo

Pavos destinados a convertirse en pavos reproductores.

Pavas de cría

Pavos machos o hembras sexualmente maduros, destinados a la producción de huevos fértiles para incubar pavos en crecimiento o pavos reproductores de reemplazo.